* България няма „звезда“ в сферата на ресторантьорството, но вече е удостоена с „Мишлен“ за висше цирково изкуство!
Информация на ухо: в Европейският парламент в Брюксел се състоя церемония по раздаването на наградите в сферата на цирковете – BigTopLabel. След покриването на безкомпромисни критерии за художествена стойност на спектаклите, материална част и циркова база, външен и вътрешен интериор, коефициент за корпоративен имидж и др…Тази година, по преценка на BTL комитета по избор, сред първите на континента се нареди и представителния цирк на Република България – Академичен цирк „Балкански“, воден от българската циркова фамилия Балкански. Специалният европейски сертификат за качество на цирковете в Европейският съюз – BigTopLabel е учреден през 2018 г. Той е еквивалент на световния приз „Мишлен“ за ресторантите от най-висока класа в света. Домакин на събитието беше учредителят на приза – унгарският евродепутат Ищван Уйхели.
